I Love Arepa
Produktionsküche, Ladenlokal und Eventraum
Projekt Ãœbersicht
Seit 2011 machen wir Catering. Bis anhin haben wir uns in verschiedenen Zwischennutzungen eingemietet. Nun gehen wir einen Schritt weiter und eröffnen unser eigenes Laden- und Produktionslokal. Dort soll es von uns zubereitete take away Speisen (Salsas, Pastelitos, Arepafüllungen etc.) sowie passende lateinamerikanische Produkte zu kaufen geben. Ausserdem kann unser Lokal für private Events und Kochkurse gemietet werden.
Funding goals
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Etappe 1:
10'000 CHF
100% funded
Wir finanzieren damit den Umbau des Rohbaus in eine Betriebsküche und ein Verkaufslokal mit Eventroom
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Etappe 2:
20'000 CHF
100% funded
Wir wollen nachhaltiger unterwegs sein! Zukünftig möchten wir unsere Einkäufe und Lieferungen nur noch per E- Bike mit Anhänger machen. Dazu brauchen wir ein stärkeres Velo und einen Boxenanhänger. Falls das Geld noch reicht, würden wir den Anhänger noch von unserem Künstler des Vertrauens bemalen lassen.
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Etappe 3:
29'000 CHF
3% funded
Für unsere Verkaufsebene und gleichzeitig Eventlocation wünschen wir uns ein Wandbild von unserem Hauskünstler- das Bild würde von ihm speziell für unser Lokal konzipiert und auf die Wand gezeichnet.
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Etappe 4:
49'000 CHF
0% funded
Mit dem übrigen Geld möchten wir uns Küchengeräte (und deren Installationen) kaufen, welche uns das Leben erleichtern, wie zum Beispiel einen Steamer, einen Schockfroster, eine Industrieabwaschmaschine, Saucenaufbereiter, und und und...
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Zieletappe:
50'000 CHF
0% funded
Mit dem restlichen Geld decken wir die Auslagen des crowdfunding, wie Videoproduktion, Fotoshooting und Gebühren ab.
Simon, Mitgründer und kreativer Kopf von I Love Arepa. Seit Simon in der Schweiz ist, verwöhnt er Familie und Freunde mit karibischen Köstlichkeiten. Besonders seine Arepas werden von Gross und Klein heiss geliebt.
Sabrina, Mitgründerin, Koordinatorin und kühler Kopf im Hintergrund.