MOON
Bean to Bar Schokolade und skandinavisches Gebäck
Projekt Ãœbersicht
Du verdienst unvergleichlich intensive Geschmackserlebnisse! MOON ist ein Concept Store bei dem Genuss im Mittelpunkt steht. 100% pflanzlich, mit Fokus auf Zutaten von höchster Qualität, kombinieren wir Bean to Bar Schokolade mit skandinavischem Gebäck und konzentrieren uns darauf, dir ein Geschmackserlebnis zu bieten, das neu, ein Hauch rebellisch und unbeschreiblich lecker ist.
Funding goals
-
Etappe 1:
20'000 CHF
100% funded
Dieser Betrag ermöglicht uns die grundlegenden Strukturen des Ladens und der Inneneinrichtung zu finanzieren, inklusive qualitativ hochwertiger Produktvitrinen, welche unsere Produkte optimal frisch halten und allerhöchste Standards bei der Erfüllung des Hygienekonzepts garantieren.
-
Etappe 2:
28'000 CHF
100% funded
Dieser Betrag ermöglicht uns den Kauf unserer Kaffeemaschine. Wir wollen sichergehen, dass wir dir das bestmögliche Kaffee-Erlebnis offerieren können, welches unsere Gebäcke und Schokoladen optimal ergänzt. Wir werden eine Varietät von heissen und kalten Kaffees anbieten. Zusätzlich werden wir euch verschiedene Schokoladengetränke von höchster Qualität offerieren.
-
Etappe 3:
36'000 CHF
0% funded
Dadurch wird das Beleuchtungskonzept und die Regale für unseren Laden finanziert, die es uns ermöglichen, mehr Produkte anzubieten und eine gemütliche und einladende Atmosphäre zu schaffen.
-
Zieletappe:
45'000 CHF
0% funded
Wir wollen einen positiven Einfluss auf unseren Planeten haben. Wir investieren in hochwertige und innovativ-nachhaltige Verpackungslösungen, welche mit unserer Philosophie für Nachhaltigkeit und bewusstem Konsum übereinstimmen.
MOON ist ein Concept Store bei dem Genuss im Mittelpunkt steht. Rein pflanzlich, mit Fokus auf Zutaten von höchster Qualität, kombinieren wir Bean to Bar Schokolade mit skandinavischem Gebäck und konzentrieren uns darauf dir ein einmaliges Geschmackserlebnis zu bieten, das neu, ein Hauch rebellisch und unbeschreiblich lecker ist.
Kürzi Kakao ist eine exklusive Schokoladenmanufaktur. Besondere Geschmackserlebnisse zu kreieren ist unsere Leidenschaft. Wir stellen unsere Schokolade von der Bohne bis zur Tafel eigenständig her, um das Beste aus den über 600 Geschmacksnoten jeder Kakaobohne herauszuholen. All unsere Zutaten sind rein pflanzlich und werden sorgfältig nach höchsten qualitativen und ethischen Standards gewählt.
White Rabbit Bakery ist die erste vegane Bäckerei der Schweiz, die auf skandinavische Rollen und Gebäcke verschiedenster Art spezialisiert ist - handwerklich hergestellt mit luftigstem Teig, im Brioche Stil. Stets frisch zubereitet und handgemacht, aus den allerbesten Zutaten, für welche wir mit fantastischen lokalen Firmen in und um Zürich zusammenarbeiten.
Wir müssen zahlreiche Investitionen tätigen, welche nötig sind, um sicherzustellen, dass wir dir mit unserem Shop ein erstklassiges Erlebnis bieten können:
Wir investieren in qualitativ hochwertige Theken und Vitrinen für unsere Produkte, die garantieren, dass die Gebäcke und Schokoladen bei optimalen Temperaturen und optimaler Luftfeuchtigkeit präsentiert werden können.
Wir investieren in eine qualitativ hochwertige Kaffeemaschine sowie in eine Nitro Cold Brew Anlage, um besten Kaffee und genussvolle Kakaogetränke anbieten zu können, als perfekte Ergänzung zu unseren Produkten.
Wir investieren in Pflanzen, um dem Raum Leben einzuhauchen.
Wir investieren in schöne Regale und ein durchdachtes Lichtkonzept, um eine gemütliche und einladende Atmosphäre zu schaffen.
Wir investieren in hochwertige und innovativ-nachhaltige Verpackungslösungen, welche mit unserer Philosophie für Nachhaltigkeit und bewusstem Konsum übereinstimmen.
Wir investieren in qualitativ hochwertige Zutaten für die Entwicklung einmaliger Kreationen, die du im MOON geniessen kannst.
Wir investieren in Menschen. Es ist uns wichtig, dass alle unsere Angestellten fair bezahlt werden und dich mit Freude bedienen.
All dies finanzieren wir selben und wir möchten, dass dieses Unterfangen eine Gemeinschaftsleistung wird, damit wir nicht finanziell gebunden oder von millionenschweren Investoren abhängig sind, die möglicherweise den Profit über die Menschen stellen.
Danke dir vielmals & stay sexy!
Mir freue üs – bis bald im MOON
Wir sind zwei «Foodpreneurs»: Britta von Kürzi Kakao und Bianca von White Rabbit Bakery. Gemeinsam lancieren wir jetzt MOON, einen genussvollen Concept Store, der Bean to Bar Schokolade und skandinavisches Gebäck anbietet – alles rein pflanzlich, von höchster Qualität und nachhaltig – an der angesagten Bertastrasse nahe beim Lochergut.
Gründerin, Chief Roll Officer, Flavor Creator, Foodpreneur, etc.
Gründerin, Chief Chocolate Officer, Flavor Creator, Foodpreneur, etc.