TapRoom Erweiterung
Ausbau unserer bestehenden Gastronomie - mehr Öffnungstage
Projekt Ãœbersicht
Mithilfe dieses Projekts möchten wir den Ausbau unserer bereits bestehenden Gastronomie finanzieren. Geplant sind mehr Öffnungstage, eine Erweiterung des Speiseangebots, eine Anstellung für Leitung Gastronomie und Event Management, Kauf eines professionellen Kassensystems, Kauf eines Schiffscontainers und anschliessender Umbau in eine Küche.
Funding goals
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Etappe 1:
10'000 CHF
100% funded
- Kauf des Schiffscontainer
- Grob-Umbau Schiffscontainer (Strom, Wasser, Eingangstüre, etc.) -
Etappe 2:
20'000 CHF
100% funded
- Kauf eines Pizzaofens inkl. Anschluss und Kleinmaterial
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Etappe 3:
30'000 CHF
100% funded
- Kauf des Kühlmöbels für die Herstellung der Pizzas
- Kauf des Durchlaufkühlers inkl. Fasskühlung für die Bier-Zapfstation
- Kauf eines professionellen Kassensystems mit Bon-Drucker -
Etappe 4:
40'000 CHF
100% funded
- Bau eines wintertauglichen Übergangs vom Schiffscontainer im Garten in die Brauerei (Holzboden, Dachkonstruktion, Isolation, aufschiebbare Seitenwände, Türschliesser, etc.)
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Zieletappe:
50'000 CHF
105% funded
- Mit dem Zielbetrag sind die unmittelbaren Ausgabe-Kosten des Projekts gedeckt. Der Betrag gibt uns zudem etwas Schnauf in der Anlaufzeit der Mehr-Öffnungstage sowie dem Bezahlen der neu geschaffenen Stelle der Leitung Gastronomie und Event Management.
Wir brauchen für die Erweiterung unserer bestehenden Gastronomie auf einen Schlag viel Geld, welches wir nicht auf dem Konto liegen haben.
Wenn du uns hilfst, diesen fehlenden Betrag innert nützlicher Frist aufzutreiben, zahlen wir dir deine Unterstützung mit Gewinn in Form eines Gutscheins für Konsumationen im neuen TapRoom zurück!
Du unterstützt uns mit 100 Franken, kriegst dafür einen Gutschein im Wert von 125 Franken, den du schon bald gemütlich bei uns im Biergarten sitzend in Form von frischem Bier und feiner Pizza einlösen kannst.
Dieser Gutschein muss natürlich nicht bei einem einzelnen Besuch verbraucht werden und behält so lange seine Gültigkeit, wie es einen Rest-Betrag drauf hat.
Hast du sogar vor, deinen Geburtstag, dein Firmenfest, deinen Abschiedsapéro oder deine Hochzeit bei uns zu feiern? Dann wähle eine höhere Stufe der Unterstützung aus, denn dieses Angebot ist einmalig und nur während der Laufzeit dieses Projekts erhältlich.
Haben wir dich überzeugt? Du hast definitiv noch nie eine bessere Rendite, als 25% Gewinn in Form von Bier und Pizza erzielt ;-)
BRAUSYNDIKAT
Handgebraut in kleinen Mengen
Seit 2015 brauen wir, in Handarbeit und kleinen Mengen, Bier mit Charakter und Geschmack. Wir verwenden dazu ausschliesslich natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe. Die Zusammenarbeit mit anderen Craft Brauereien prägt unseren Syndikatsgedanken. Bier ist unsere Leidenschaft.
Ich liebe das Brausyndikat und setze alles daran, dass die Brauerei schon bald unsere Lebenskosten decken kann. Der Schritt in die Gastro soll uns dabei helfen.