Paysans de montagne

Au départ, cette intervention se cantonnait à un projet lié à notre formation d’éducateur social, mais très vite, cela s’est transformé en une expérience humaine enrichissante pour l’ensemble du groupe.

Le projet nous a permis de nous rapprocher de la famille Terettaz, dans le but de leur proposer notre aide afin d’aménager l’alpage du Larzey en prévision de la saison estivale. Pour ce faire, nous avons accompli divers travaux d’élagage, de construction ainsi que de sécurisation du lieu.
Par notre intervention nous avons non seulement étés confrontés à la réalité quotidienne de cette famille, mais avons avant tout découvert et partagé les richesses du métier de paysan de montagne.
Nous nous sommes aussi confrontés aux exigences physiques de celui-ci.
Grâce à l’ensemble de vos dons, nous avons pu louer des outils, acheter diverses denrées alimentaires et participer à quelques frais quotidiens de la famille.

Par notre intervention, nous ne souhaitions pas uniquement réaliser quelques travaux éphémères, mais avons aussi élaboré un concept qui servira à pérenniser le mouvement de soutien aux familles de paysans. Une vidéo récapitulative de notre semaine de travail sera disponible afin de sensibiliser le grand public et donner un peu plus de visibilité à notre action.
Nous avons désormais expérimenté la réalité du travail nécessaire à la fabrication du fromage à raclette. Des heures de travail qui servent à nous faire passer un excellent moment de convivialité.

L’équipe des paysans de montagne réitère ses plus sincères remerciements à toutes les personnes qui ont soutenu ce projet !

Les photos et vidéos de la semaine seront bientôt en ligne ... rester connecté !

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