Liebes Wildfraueli, liebes Wildmannli
Gerne möchten wir dich mal wieder über den aktuellen Stand deiner Lieblingsbrauerei informieren.
Per 1. Oktober konnten wir unseren ersten Braumeister, Till Blechinger aus Salzburg, für unser Startup gewinnen. In den letzten beiden Monaten hat er sich vor allem der weiteren Verbesserung der Prozesse und der bestehenden Biersorten Blonde und Pale Ale gewidmet – und auch bereits zwei neue Special Editions gebraut. So werden wir zur Wintersaison hin ein fruchtiges, hopfiges India Pale Ale (IPA) und die Black Pearl, ein dunkles und vollmundiges Porter im Angebot haben.
Das Davoser Craft Beer gibt es mittlerweile in über 30 Verkaufsstellen der Region Davos und wir hoffen, diese Kundenbasis im Verlauf des kommenden Winters weiter ausbauen zu können.
Auch bei der Auslieferung der Goodies sind wir einen guten Schritt vorangekommen und haben soeben die 90% Marke überschritten. Wir arbeiten mit Hochtouren daran auch die letzten 10% noch dieses Jahr beliefern zu können.
Falls ihr in der Zwischenzeit auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk seid, dann schaut in unserem neuen Webshop auf
www.davosercraftbeer.ch vorbei.
Wir freuen uns auf euch.
Wildeste Grüsse aus den Davoser Bergen
Lukas, Markus, Till, Jan & Stephan