REBELS 0.0%
Die alkoholfreien Gin, Rum & Aperitif Alternativen
Projekt Ãœbersicht
Mit unserer FREEING THE SPIRIT OF SPIRITS Mission wollen wir soziale Trink-Normen brechen und die freie Wahl aller feiern. Unsere REBELS 0.0% Gin, Rum und Aperitif Alternativen sind inspiriert von den Klassikern und dienen als alkoholfreie Basis für die beliebtesten Longdrinks & Cocktails. Hergestellt in der Schweiz, bringen wir mit unserem einzigartigen Doppel-Destillier-Verfahren auch ohne Alkohol die typischen und komplexen Aromen hervor.
Funding goals
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Etappe 1:
10'000 CHF
100% funded
Mit EURER Unterstützung können wir damit die Doppel-Destillierung der ersten 3000 Flaschen finanzieren, sodass ihr schon bald die allerersten REBELS 0.0% Flaschen nach Hause geliefert bekommt. Herzlichen Dank!
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Zieletappe:
20'000 CHF
295% funded
BE A TRUE REBEL! Mit diesem Betrag schaffen wir es, die ganze Produktion der ersten 3000 Flaschen zu finanzieren und freuen uns, schon bald mit den REBELS 0.0% Gin, Rum und Aperitif Alternativen anzustossen! Herzlichen Dank für eure Unterstützung und CHEERS!
Trotzdem ist die Auswahl an spannenden alkoholfreien Alternativen für soziale Trink-Rituale immer noch sehr beschränkt, ausser langweiligem Wasser, zuckrigen Limonaden oder kalorienreichen "Virgin" Cocktails.
Ausserdem muss man sich immer noch allzu oft rechtfertigen, wenn man kein Alkohol trinkt und nichts «Anständiges» in der Hand hält.
Mit unserer «FREEING THE SPIRIT OF SPIRITS» Mission wollen wir soziale Trink-Normen brechen und die freie Wahl aller feiern.
Sie enthalten die typischen Zutaten wie z.B. Wacholder und weitere Botanicals im Gin, Zuckerrohr Melasse und Eichenrinde im Rum sowie Wermut und roter Traubensaft im Aperitif, alle organisch natürlich. Und mit der Beigabe von ein kleinwenig Chili-Extrakt, erreichen wir sogar ein kleines Brennen im Hals.
0.0% Alkohol, Bio Botanicals, keine künstlichen Aromen, kein Zucker (Gin)/ wenig Zucker (Rum, Aperitif), keine Süssmittel, niedrige Kalorien, Vegan
Dank unserem einzigartigen selbst entwickelten DOPPEL DESTILLIER -Verfahren, in welchem wir unsere Botanicals nicht nur einmal, sondern gleich zweimal destillieren, schaffen wir es auch ohne Alkohol, die intensiven und komplexen Aromen hervorzubringen.
Wir von REBELS 0.0% wollen mit unserer «FREEING THE SPIRIT OF SPIRITS» Mission soziale Trink-Normen brechen und die freie Wahl aller feiern. Unsere gänzlich alkoholfreien REBELS 0.0% Gin, Rum und Aperitif Alternativen sind inspiriert von den Klassikern und dienen als alkoholfreie Basis für die beliebtesten Longdrinks und Cocktails.
Nachdem ich meine Corporate Marketing Karriere an den Nagel gehängt hatte und 600 km auf dem Jakobsweg durch Spanien gelaufen war, beschloss ich mein eigenes Startup aufzubauen.
Die Idee dazu kam auf, als ich erkannte, dass es immer dieser letzte Gin & Tonic ist, welchen man am nächsten Morgen bereut oder man allzu oft nur Alkohol trinkt, mangels spannender Alternativen. Ausser langweiligem Wasser oder zu zuckerhaltigen "Mocktails" gibt es in solchen Situationen kaum festliche alkoholfreie Auswahlmöglichkeiten.
Dies ist auch der Punkt, es ging nie darum, gegen Alkohol zu sein, sondern darum, in Momenten, in denen man keinen Alkohol trinken möchte, eine andere Wahl zu haben. Deshalb wollte ich alkoholfreie Spirituosen entwickeln, mit welchen man auch ohne Alkohol seine Lieblings-Drinks mixen kann. Ich habe viele ermutigende Rückmeldungen für diese Idee erhalten, aber auch einige irritierte, verständnislose Gesichter...
Und genau diese polarisierenden Feedbacks haben mich motiviert. Die Gesellschaft wird immer noch stark von alkoholgetriebenen Trinkritualen dominiert, und wir möchten all die free-spirited Rebels da draussen feiern, die stolz mit uns diese sozialen Trinknormen brechen. REBELS 0.0% war geboren!
"Man muss vom Alten lernen, Neues zu machen." Bertold Brecht
Nach über einem Jahrzehnt hinter der Bar, vor der Bar oder auf der Bar wurde mir bewusst, dass unsere Gesellschaft - insbesondere meine und die nächste Generation - sich bewusster mit den alltäglichen Lebensmittel auseinandersetzt. Aus gutem Grund! In meiner Tätigkeit als Brand Manager in der Spirituosen-Industrie sowie als Inhaber einer Bar sieht man das steigende Bewusstsein der Konsumenten für die Gesundheit und die Ökologie in der täglichen Arbeit. Deshalb war für mich klar: ich möchte ein Teil dieses Wandels werden.
Let's celebrate everyone's freedom of choice!