Seit der Stadtgründung hat Winterthur eine grosse Gartentradition. Während dem Jubiläumsjahr soll die Stadtbevölkerung nun motiviert werden, selbst einen Beitrag zu dieser Tradition beizutragen. Ziel ist es, möglichst viele BewohnerInnnen zu überzeugen, selbst ein Urban-Farmer zu werden. Durch urbanes Gärtnern soll wieder ein Bezug zu Nahrungsmitteln geschaffen und die Möglichkeit zum Selbstversorger aufgezeigt werden. Auch wenn nur ein Fenstersims zur Verfügung steht: Jeder Haushalt kann bei diesem Projekt mitmachen. Folgende drei Ziele stehen im Fokus des Vereins Urban Farming:
Urban Farming Days: Setzlingsmarkt mit Anleitungen, Kursen und Beratung zu Urban Farming.
Rund 3000 Haushalte beteiligen sich am Gemeinschaftsprojekt.
Winterthur ist eine Gartenstadt. Dieses Projekt soll einen Beitrag dazu leisten.