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unbeschränkt verfügbar
Herzensprojekt Vanille
Die erste Vanille Manufaktur der Schweiz
The Vanilla GmbH Manufaktur
Schlieren, CH
Stephan Stemminger
Projekt Ãœbersicht
Das Projekt verfolgt das Ziel, erstklassige Vanilleprodukte herzustellen, die schon jetzt aus natürlichen und hochwertigen Zutaten hergestellt werden. Ohne Alkohol, E-Stoffe, Stabilisatoren, dass ist unser Leitfaden. Wir nutzen bewährte Anbaumethoden, die umweltfreundlich sind und auf die Erhaltung der natürlichen Ressourcen abzielen. Jedes unserer handgefertigten Produkte spiegelt die Hingabe und das Engagement für höchste Qualität wider.
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Funding goals
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Etappe 1:
27'500 CHF
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Liebe Spenderin, lieber Spender,
von Herzen danke ich dir für deine grosszügige Spende und deinen Glauben an unser Vanille-Projekt. Es ist für mich nicht selbstverständlich, dass du uns auf diesem Weg unterstützt und ich bin dir unendlich dankbar.
Jetzt ist die erste Etappe erreicht und wir können Vollgas in die Produktion und die laufenden kosten decken.
Die erste Etappe wird für Anschaffungen der Rohmaterialen und fürs weiterkommen investiert. Weiterkommen heisst, die Sichtbarkeit erhöhen und den Vanille-Absatz generieren.
Dieses Vanille-Projekt liegt mir sehr am Herzen.
Ich lade dich ein, uns auf unseren sozialen Plattformen wie Facebook, Instagram, LinkedIn und TikTok zu folgen. Teile die Geschichte unseres Projekts mit deinen Freunden und erzähle von unserer Mission! Wenn du mit unserer Vanille etwas Kreatives erschaffst, lass es uns unbedingt wissen – wir sind gespannt auf deine Ideen und Kreationen!
Wir stehen erst am Anfang und ich kann es kaum erwarten, dich auf diesem aufregenden Weg mitzunehmen. Erwarte Ãœberraschungen und viele spannende Entwicklungen!
Mit lieben Grüssen
Dein Vanille Stemmi
"Wetsch Vanille ha, lüt am Stemmi a..."
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Zieletappe:
55'000 CHF
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Liebe Spenderin, lieber Spender,
von Herzen danke ich dir für deine grosszügige Spende und deinen Glauben an unser Vanille-Projekt. Es ist für mich nicht selbstverständlich, dass du uns auf diesem Weg unterstützt und ich bin dir unendlich dankbar.
Jetzt gehts richtig los! Der Zielbetrag wurde erreicht und wir können durchstarten.
Deine Spende hilft uns den Betrieb weiterlaufen zu lassen, Mitarbeiter einzustellen und die Manufaktur zu erweitern. Wir möchten die kreativen Vanille Produkte der ersten Vanille Manufaktur der Schweiz in jeden Haushalt bringen.
Ich lade dich ein, uns auf unseren sozialen Plattformen wie Facebook, Instagram, LinkedIn und TikTok zu folgen. Teile die Geschichte unseres Projekts mit deinen Freunden und erzähle von unserer Mission! Wenn du mit unserer Vanille etwas Kreatives erschaffst, lass es uns unbedingt wissen – wir sind gespannt auf deine Ideen und Kreationen!
Wir stehen erst am Anfang, und ich kann es kaum erwarten, dich auf diesem aufregenden Weg mitzunehmen. Erwarte Ãœberraschungen und viele spannende Entwicklungen!
Mit lieben Grüssen
Dein Vanille Stemmi
"Wetsch Vanille ha, lüt am Stemmi a..."
Das Projekt verfolgt das Ziel, die Produktion und den Vertrieb so wie die Sichtbarkeit der ersten Vanille Manufaktur der Schweiz zu erhöhen und erstklassige Vanilleprodukte ohne Zusatzstoffe wie Stabilisatoren, Emulgatoren und ohne Alkohol herzustellen.
Schon bereit jetzt werden alle Produkte aus natürlichen und hochwertigen Zutaten hergestellt. Wir nutzen bewährte Anbaumethoden, die umweltfreundlich sind und auf die Erhaltung der natürlichen Ressourcen abzielen. Jedes unserer Produkte spiegelt die Hingabe und das Engagement für höchste Qualität wieder und bietet den Konsumenten ein authentisches Geschmackserlebnis.
Zusätzlich legen wir grossen Wert auf faire Arbeitsbedingungen und möchten den Bauern bessere Löhne und dadurch verbesserte Lebensbedingungen ermöglichen. Durch die Schaffung einer transparenten und nachhaltigen Wertschöpfungskette schützen wir nicht nur die Umwelt, sondern tragen auch dazu bei, die Lebensqualität der Bauern zu verbessern. Ziel ist es, den Verbrauchern ein authentisches, qualitativ hochwertiges Vanilleerlebnis anzubieten, das auf ethischen Prinzipien basiert und ein Bewusstsein für die Herkunft und die Menschen hinter den Produkten schafft.
Schon bereit jetzt werden alle Produkte aus natürlichen und hochwertigen Zutaten hergestellt. Wir nutzen bewährte Anbaumethoden, die umweltfreundlich sind und auf die Erhaltung der natürlichen Ressourcen abzielen. Jedes unserer Produkte spiegelt die Hingabe und das Engagement für höchste Qualität wieder und bietet den Konsumenten ein authentisches Geschmackserlebnis.
Zusätzlich legen wir grossen Wert auf faire Arbeitsbedingungen und möchten den Bauern bessere Löhne und dadurch verbesserte Lebensbedingungen ermöglichen. Durch die Schaffung einer transparenten und nachhaltigen Wertschöpfungskette schützen wir nicht nur die Umwelt, sondern tragen auch dazu bei, die Lebensqualität der Bauern zu verbessern. Ziel ist es, den Verbrauchern ein authentisches, qualitativ hochwertiges Vanilleerlebnis anzubieten, das auf ethischen Prinzipien basiert und ein Bewusstsein für die Herkunft und die Menschen hinter den Produkten schafft.
Die erste Vanille-Manufaktur der Schweiz wurde im Jahr 2021 gegründet und hat sich auf die Herstellung hochwertiger Vanilleprodukte spezialisiert. Inspiriert von der Idee, die besten Vanilleschoten aus Indonesien zu importieren, entwickelte sich ein kreativer Prozess, der zur Entstehung vielfältiger Vanilleprodukte führte. Alle Produkte werden von Hand in unserer Manufaktur und ohne Alkohol und ohne E-Stoffe hergestellt.
«The Vanilla GmbH Manufaktur» hat die besten Vanille Schoten der Schweiz, dass bestätigen die diversen Laborberichte.
Es wurde noch nie im Labor Veritas in Zürich ein so hoher Vanillin Gehalt gemessen wie bei unseren Vanille Schoten.
Der gemessene Vanillin Wert beträgt 2.63%. Der Durchschnittswert in der Schweiz liegt bei ca. 1.4%. Also fast 50% Geschmack mehr. Seit dem Jahr 2000 wurde kein Vanillin Wert über 2% gemessen.
Unsere Vanille Schoten sind mind. 20cm lang, vollfleischig, feucht und sehr ergiebig.
Die grösste Vanille Schote die wir führen, die Vanille Pompona misst bis zu 32cm. Sie sind vollfleischig unheimlich gut im Geschmack und sehr, sehr ergiebig.
Im Sortiment führen wir auch noch folgende in der Manufaktur gefertigte Produkte:
Vanille-Pulver, Vanille-Paste, Vanille-Zucker, Vanille Salze, diverse Geschenkpackungen etc. etc.
Beschrieb Bilder:
Bild 1:
Links: Vanille Pompona +/- 30cm (unser Vanille High-Light)
Mitte: Vanille Planifolia mind. 20cm (unsere normale Vanille Schote)
Rechts: Handelsübliche Vanille
Bild 2:
Links: Vanille Pompona +/- 30cm (unser Vanille High-Light)
Mitte: Vanille Planifolia mind. 20cm (unsere normale Vanille Schote) Rechts: Handelsübliche Vanille
«The Vanilla GmbH Manufaktur» hat die besten Vanille Schoten der Schweiz, dass bestätigen die diversen Laborberichte.
Es wurde noch nie im Labor Veritas in Zürich ein so hoher Vanillin Gehalt gemessen wie bei unseren Vanille Schoten.
Der gemessene Vanillin Wert beträgt 2.63%. Der Durchschnittswert in der Schweiz liegt bei ca. 1.4%. Also fast 50% Geschmack mehr. Seit dem Jahr 2000 wurde kein Vanillin Wert über 2% gemessen.
Unsere Vanille Schoten sind mind. 20cm lang, vollfleischig, feucht und sehr ergiebig.
Die grösste Vanille Schote die wir führen, die Vanille Pompona misst bis zu 32cm. Sie sind vollfleischig unheimlich gut im Geschmack und sehr, sehr ergiebig.
Im Sortiment führen wir auch noch folgende in der Manufaktur gefertigte Produkte:
Vanille-Pulver, Vanille-Paste, Vanille-Zucker, Vanille Salze, diverse Geschenkpackungen etc. etc.
Beschrieb Bilder:
Bild 1:
Links: Vanille Pompona +/- 30cm (unser Vanille High-Light)
Mitte: Vanille Planifolia mind. 20cm (unsere normale Vanille Schote)
Rechts: Handelsübliche Vanille
Bild 2:
Links: Vanille Pompona +/- 30cm (unser Vanille High-Light)
Mitte: Vanille Planifolia mind. 20cm (unsere normale Vanille Schote) Rechts: Handelsübliche Vanille
The Vanilla GmbH Manufaktur
Schlieren, CH
Seit der Gründung der ersten Vanille-Manufaktur der Schweiz im Jahr 2021 bieten wir faire, nachhaltige und hochwertige Vanilleschoten und viele einzigartige Vanille Produkte an. Wir distanzieren uns von handelsüblichen, mit Stabilisatoren, Emulgatoren, Alkohol versetzten künstlichen Produkten und setzen auf echte und natürliche Vanille. In Zusammenarbeit mit den Bauern in Indonesien schaffen wir Plantagen, die ohne künstliche Dünger, Pestizide, Schwermetalle und schädliche E-Stoffe wachsen. So fördern wir umweltfreundliche Produktion und verbessern die Lebensbedingungen der Landwirte
Stephan Stemminger
Schlieren, CH
Gründer
Ich möchte Ihnen einen Einblick in meine Person und meine vielfältigen Tätigkeiten geben: Ich habe drei Berufe erlernt – Bauspengler, Lüftungsmonteur und Koch. Seit 2008 bin ich als selbstständiger Privatkoch-Störkoch (Mystarkoch) tätig und habe in dieser Zeit meine Leidenschaft für die Vanille weiter vertieft.




Sechs Jahre lang war ich im Regionalteam des Cercle Chef de Cuisine Luzern aktiv und habe an Nationalen und Europäischen Kochwettkämpfen teilgenommen. Im Jahr 2016 war ich aktives Mitglied der Schweizer Koch-Nationalmannschaft.
Zusätzlich bin ich seit 2013 ÜK-Instruktor und bilde Kochlernende in den Kantonen Bern, Zürich und Fribourg aus.
Es ist mir ein Anliegen, mein Wissen und meine Leidenschaft für "das gewisse etwas" an die nächste Generation weiterzugeben.




Ein weiteres Hobby, das mir sehr am Herzen liegt, ist die Imkerei. Seit 2013 bin ich passionierter Imker und geniesse es, die Bienen zu pflegen und ihnen bei ihrer Arbeit zuzuschauen.

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